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发布日期：2026-06-30 04:45    点击次数：59

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工场尚未动工，股价已先行飙升，一场秘密华南、发射东盟的供应链创新正在儋州悄然布局。

近日，在家吃饭餐饮行业龙头企业锅圈(02517.HK)股价扫数飙升，更是于7月2日创下三个月来单日最大涨幅。而激励阛阓热烈反映的，是其一则发布于7月1日公告，拟在海南儋州投资4.9亿元修复食物出产基地。

而在一个月前，国联民生证券还发布论述指出，以锅圈为代表的前期策划承压企业已现好转势头。其创新门店模子，践行爆品策略、夯实会员生态修复并动手同店回暖，门店重回增长区间。国联民生证券对此赐与“增握”评级。

激励阛阓热烈反映的政策布局肖似利好的证券研报，锅圈正迎来策划发展的要道滚动点。

填补华南空缺 抢滩自贸港机遇

从锅圈发布的自觉公告来看，其贪图在海南省儋州市投资修复食物出产基地，瞻望投资金额达4.9亿元。公告虽未自大具体产能臆测，但明确指出该基地将“握续鼓舞集团产业生态政策布局”，并杀青“地舆位置上秘密更凡俗的区域”。

这是锅圈在天下出产基地汇集的要道拼图。此前，锅圈通过自建与并购已领有可秘密华北、华东、西南的牛肉“和一工场”、的肉丸“丸来丸去工场”、暖锅底料专科厂“澄明工场”及水产类“欢欢工场”等六家工场。而海南儋州基地的投建，将填补其在华南区域的空缺，完善“华北-华东-西南-华南”的天下供应汇集。同期，儋州基地将显赫镌汰对两广、海南的冷链输送半径，贬低居高不下的物流本钱。

此外，海南自贸港的政策红利也可成为锅圈海外化政策的蹙迫跳板。海南自贸港特有的“零关税”和加工升值免关税政策，可为食物企业提供专有的本钱上风。锅圈儋州基地建成后，不仅不错贬低从东盟入口海鲜、热带生果等暖锅烧烤食材的采购本钱，也为居品出口东盟阛阓掀开便利通谈。这一机制将让锅圈能构建“东盟原料-海南加工-天下销售”的供应链条，大幅普及居品竞争力。

强化供应链垂直整合 布局海外化跳板

纠合锅圈连年来的动作来看，儋州基地的布局好像是锅圈供应链垂直整合政策的最新一环。

2024年9月，锅圈斥资2.46亿元收购北海逮虾记41%股权，杀青对这家虾滑龙头企业的控股。逮虾记在滑类居品领域占据越过地位，2023年虾滑销量天下第一，2022年合座销售范畴已达10亿元；更早的2024年9月，锅圈在湖北的河鲜加工基地发扬投产，该技俩一期投资高达15亿元，专注于小龙虾、牛蛙和淡水鱼加工。

上述动作齐指向合并个贪图，即普及自有居品比例，减少代工依赖。而儋州基地投产后，这一比例还将握续普及。

儋州基地对锅圈而言，更真切的有趣有趣或在于海外化冲突。公告中说起的“秘密更凡俗区域”，事实上已自大出公司对东盟阛阓的政策布局意图。海南当作面向东盟的宗派，将为锅圈试水东盟预制食材阛阓提供绝佳跳板。

儋州基地建成后，锅圈可充分欺骗海南面向东盟的区位上风，将国内制品经海南出口至东盟，并凭借在家暖锅和烧烤领域的老到居品线，在饮食俗例邻近的东盟阛阓复制国内的告捷警戒。此举也将为锅圈的全面海外化进度鸠集珍爱警戒。

( 裁剪：谭梦桐 )